现阶段，我国对肉类的需求量越来越高，随着人们生活水平的提高，对优质蛋白的要求也越来越高，仅仅是靠国内养殖的数量，已经无法满足
2017-05-19日前，美国有800万台搅拌机被紧急召回，而且是中国制造的，召回的原因就是该批搅拌机在长时间使用的时候，刀片可能会发生断裂，而那
2017-05-18看企业新研发的除菌技术，有很多是非常厉害的，就像青岛杰生电气有限公司自主研发的新兴的除菌技术，为大流量的流动水杀菌的方案设计
2017-05-16新得利生产的真空滚揉机就是在真空状态下，将肉块通过倾斜式滚揉的循环运动，这样后起到的是使肉质嫩化、充分吸收盐水、是蛋白质溶解
2017-05-13我国的食品包装的发展历程是从包到包装再到设计的过程，在整个的发展历程中，不仅仅是包装的理念在演变，也反映了生产方式和消费倾向
2017-05-115 腌制 5 1腌制的作用和机理 腌制的作用：防腐保鲜、稳定肉色、提高肉的保水性、改善肉的风味。 肉的腌制机理主要是通过腌制液
2017-05-11目前，智能包装成为包装行业发展的一个趋势了，但这也仅仅只是一种趋势，还要再向标准化、规模化发展还需要很长一段过渡期。智能化包
2017-05-09随着我国经济的发展、生活节奏的加快，人们对方便、营养、健康的肉制品的需求增加，精深加工的肉制品、冷却肉、小包装肉类有较大的增长。总结消费者对肉制品消费的趋势，可以简单归纳
2017-05-09近年来，我国加强了对食品安全的检查，治理上虽然有了一定的成效，抽检的合格率是上升了，但不合格产品的数量仍然很大，进口食品、网
2017-05-08众所周知斩拌机是香肠的加工所必不可少的一款设备，该设备还有很多不同的型号，有处理量大的也有处理量小的，可以根据自己的需要进行
2017-05-03新得利生产的盐水注射机是用来解决问题的，在该设备出现以前，在腌制物料时常采用的的腌制方法是干腌制法和湿腌制法，干腌制就是在物
2017-05-02新得利生产的高速斩拌机就是用来加工原料的，经过对原料的斩切然后搅拌，在经过乳化，保存了原料中的原肌红蛋白和一些其他的营养成分
2017-04-28