盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中，盐水注射机生产，既可缩短腌渍时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了生产率。用户可根据工艺要求，将腌渍液定量、均匀、连续地注入肉中，从而实现产品的最佳腌渍及注射效果。
在使用时要注意他的安全，要了解使用的注意事项。
盐水注射机安装使用注意事项:
1、机器定位后，必须调节腿的底脚，使机器保持水平。盐水箱也要水平安装。
2、机器润滑点必须充分润滑，如果润滑不足，云南鸭肉盐水注射机，必须加专用润
3、除非机器停止或按了“急停”，在任何情况下，永远不要把手伸进机盖、机罩、观察窗和保护器的保护区域内。
4、机罩、机盖、观察窗和保护器不在位时，不要操作机器。
5、当机器运转时，不要对机器进行调整或修理。
6、未切断电源，不要拆卸或试图修理电器元件。
7、一旦机器失灵，在机器运转情况下，不要移动电源或机器的安全设备。
8、不要把工具零件包等放在机器上或机器里。
了解盐水注射机的使用注意事项是使用者必备的常识，他可以帮助你保护自己不受伤害，还能防止机器出现故障耽误工作。