丸子流水线组成详解

发布时间:2017-08-08 10:35:07
丸子流水线
    肉丸子流水线是由刨肉机,斩拌机,肉丸成型机,油炸机等机械设备组成。机器在生产丸子的时候经过各组件依次加工处理,在流水线上运输,下面我们来介绍一下流水线上具体设备:
    刨肉机
    刨肉机是肉类加工过程中的一个关键设备。它能将大块冻肉切片,然后让斩拌机或绞肉机使用,能保证肉的品质,减少劳动强度。
    斩拌机
    斩拌机是肉类制品生产制造工艺中的一个关键设备,斩刀的高速旋转将原料斩碎,同时料锅的旋转使原料斩拌均匀。他能将块状原料精细的切碎,还能同时将其他的原料,如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物,提高原料的乳化程度,对改善产品口感,提高产品的出成率起到至关重要的作用。
    打浆机
    打浆机适合食品厂大批量生产,通过液压升降进行翻桶看,自动倒杆,打浆机操作方便、省电、噪音小,料桶亦有翻转功能,方便取料、清洗。
    肉丸挂冰机
    肉丸挂冰机,整机采用全不锈钢制作,速冻后的肉丸经破碎机,打成单个肉丸后,进入肉丸挂冰机内,可迅速在肉丸表面覆上一层薄冰,既增加了肉丸的重量,还使肉丸的外形变得美观、光亮,增加了出品率。
    冻丸分离机
    冻丸分离机也称作肉丸破碎机。它将速冻后的肉丸冻盘放入机内破碎成单个肉丸,使用该机可以大大减轻劳动强度,提高劳动效率。
    肉丸成型机
    肉丸成型机肉丸机采用连续式输出肉丸系统,生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据要求随意更换。该机省电、省时、价格便宜、操作方便、生产能力高等特点,生产出的丸子质量好,外观光滑、圆度高、大小一致。
    油水混合油炸机
    油水混合油炸机是一种全新高科技产品。采用独创的油水混合技术,有效的减少了炸油中的有害物质,食品味美色鲜。
    丸子生产流水线正是由这些组件组成,他们在一条流水线上,各自有着各自的工作。等自己加工完成以后,将产品输送到下一个机器上进行下一步的加工,最终会生产出丸子来。


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