1、肉丸成型槽体由2mm/304不锈钢制作，配热水循环泵作为肉丸向前运动的动力，在槽末端有2台减速机，他们分别拖动刮板及输送链板，使成型后的肉丸输送到蒸煮槽。
2、丸子流水线蒸煮槽改槽体也采用2mm/304不锈钢制作，成型后的肉丸蒸煮槽内向前运动；多组刮板及槽末端的输送链板，通过变频器的调节达到刮板。链板的运动速度，符合工艺要求。
3、冷却槽设有进水口，出水过滤口，成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却，有利于装盘下及下部的冷藏处理。
4、在成型槽内与蒸煮槽内各有一组对称安装的蒸汽管道，由蒸汽阀门控制流量，使槽内水温维持在设定的温度内，水循环系统设在成型槽内，流量可调，可以根据产量大小调节水流，达到合理的肉丸运动速度。
丸子流水线不仅可以生产小型的肉丸，还可以生产蔬菜丸子、四喜丸子、狮子头丸子等，可以说是一机多用。