丸子流水线中成型机的运转
1、本机要放置在平稳的地方，安上电源及地线，确保安全，方可使用，他也可以逆时转向。
2、使用之前要清洗干净，先空机启动，观察运转正常方可工作。首先要把肉放在绞肉机绞碎后，在肉丸机打成肉浆，再放进成型机加工。
3、该成型机配置有大、中、小（16/20/26mm)模头三套可调换。根据要求可以自由更换。
4、料斗右下方有一个肉量调作开关，贡丸成型机可调作肉丸圆度。
5、成型机要在铜板出肉丸下面，放置一个大盆，然后盛上温水。
6、把搅好的肉浆放进肉桶后，打开在滑动板上面的水管的水（水量要小，可清洗刀片）然后方可开机，开机之后，成型机要先调作肉量开关，看圆为准，然后把螺母固紧。
7、肉丸加工完毕后要推料杆、肉桶、铜板及刀片取出清洗干净然后擦干。
8、使用一段时间后要检查机内的弹簧，若是有问题，要及时更换。长齿轮油封漏肉要更换。
9、模拟人工用匙子成型的原理，贡丸成型机专业设计制造而成，生产的丸子，具有密度小，圆度好，外表光滑等特点。
丸子流水线中成型机的特点：
1、采用不锈钢制造，耐用，外形美观，符合国家食品卫生标准。
2、生产速度能自动调节，生产速度快。
3、该贡丸成型机产出的肉丸具有包馅多，丸子圆度好等优点。
4、机器运作时，丸子直接落放盘中，减少人体对制品的接触，更安全卫生。
5、贡丸成型机自动化结构合理，一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。
丸子流水线是由多个具体的设备组成，他们之间分工不同，各自完成各自的工作，但又有着相关的联系，如果有一件设备出现问题都会影响丸子的生产。