随着人们生活水平的日益提高，对于物质需求也越来越高。就像水饺一样，越来越多的人去买速冻水饺，因为快捷方便，所以说肉馅这一速冻水饺的原材料也要高效快捷。所以在这个飞速发展的时代，高速斩拌机诞生了，于是水饺的肉馅就可以快捷的生产出来。接下来就让我们一起人认识以下高速斩拌机这个设备。
       高速斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
       斩拌机是肉食品加工生产各种肉制品的理想设备，也是关键设备。它不仅能在短时间内把肉斩成肉糜、肉馅状，并同时将原料一起搅拌成均匀的乳化物，提高产品的细密度和弹性，提高了产品的质量，也可用于蔬菜、水果、鱼类的粉碎加工。整机采用优质不锈钢制作，结构紧凑，外形美观，加工精度高，传动系统运转稳定，安全可靠，减轻劳动强度，能使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成。

       斩拌机可对肉类，水果蔬菜，海产品及调味品，进行深加工。刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽，而不会破坏食材原有的味道，保证色香味俱全。

       高速斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统四部分组成，采用防水电脑作为控制器，使用起来安全可靠。在该产品螺旋式运动工作的同时，生产原料可以被刀组高速搅拌和切碎,将肉块和碎肉还有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜，并排除原料中的空气，从而有效的减少了产品的液汁分离率，进一步增强了产品的弹性和细腻，同时加入调味料，使之更加入味。

 
       高速斩拌机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观、易清洗，在很大的程度上减轻了人力的负担，达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。

       该机噪音小，效率高，节能效果显著。斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小。电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。配有出料器，出料方便、干净。

       根据上述的这些，相信大家对高速斩拌机的了解更深了，高速斩拌机会在最大的程度上减轻人力的负担，会给企业带来最大的效益。鉴于这些，如果大家有兴趣的话，欢迎来咨询。