云南推动核桃精深加工产业 助推产业做大做强

发布时间:2017-06-03 09:16:53


      据了解,一直以来云南巍山县积极发展核桃精深加工产业,核桃果和核桃仁的加工规模不断扩大。同时,围绕提质增效、做大做强核桃产业、未来将实现“核桃大县”目标。
      近年来,巍山县高度重视核桃产业发展,把核桃产业建设作为全县继烤烟、工业、旅游、畜牧之后的又一支柱产业来抓,制定了促进核桃产业发展的政策措施,全面促进核桃产业健康发展。目前,该县核桃种植规模达91.56万亩,已挂果48.13万亩,年产干果2.62万吨,总产值达7.3亿元。
      巍山县大力发展核桃精深加工产业,加工规模不断壮大。目前,全县有一定规模的核桃加工企业9家,核桃收购加工户200多户,核桃果和核桃仁的加工销售规模不断扩大,2016年收购加工核桃2万多吨,年加工核桃仁6000多吨,加工产值达3.5亿元,吸收利用农村剩余劳动力2万多人,产品畅销北京、上海、天津、广东、浙江等地,部分出口国外。为加大核桃产品开发,增强产品竞争力,2016年开始,大理鑫淼农业实业有限公司等企业积极引入设备,研发核桃酥、枣泥核桃糕、蜂蜜核桃仁等核桃产品。加大龙头企业培植。在快速推进核桃种植产业发展的同时,积极扶持和培育核桃加工企业,做大做强龙头企业。目前,大仓文华农产品有限责任公司、巍山县年丰农副产品有限责任公司、巍山县福禄食品有限责任公司、大理鑫湖食品有限公司、大理鑫淼农业实业有限公司、巍山县广源农副产品有限责任公司等6家企业被评为云南省林业产业省级龙头企业,有效带动了该县核桃加工业发展。
      巍山县立足优质核桃基地建设,围绕提质增效、做大做强核桃产业、建设“核桃大县”目标,积极实施核桃提质增效示范项目。从2013年起,把核桃产业发展重心从新建基地转移到中后期抚育管理上,扎实推进核桃产业提质增效,全面提升核桃产业发展水平和质量。

(来源:食品机械行业网)

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