说起德国制造，国人并不陌生，在食品机械设备制造行业内也享有盛名。在第二次工业革命中就开始展露头角的的德国工人，继承了那个民族的智慧和勇气，在工业领域续写着辉煌。近些年，德国提出“工业4.0”计划，不论从哪一个角度来剖析，“工业4.0”都是极具开创性和优越性的时代产物，甚至附带着一个工业大国的光辉。即便是在“机器换人”和就业率之间的较量上，德国也以不同的姿态昭显着胜利，这种胜利是值得各国借鉴学习的。

 

　　古老的中国拥有四大发明、拥有雕龙刻花、拥有榫卯技术等等，但是在工业化浪潮中，当时正处于封建时期的旧中国没有搭上这班快车，而错过了无数的机遇。“中国制造2025”作为新时期制造业发展的纲领性文件，再一次把中国制造业推上新的高度，推上了世界舞台。人们已经感受到，中国正在开展一场新的潮流，提升工业装备、做强重工业行业、宣扬“工匠精神”让人们把眼光转移到技术工人身上。

 

　　这种中德之间的握手，是两个大国友好的握手，也是两国在制造业发展领域的一次心心相印。在食品机械设备制造行业，一些德国品牌颇得国内投资者青睐，而德国生产也以卓越的产品性能、高技术含量、完善的售后服务、过硬的产品品质等特点赢得口碑。在国内食品生产线上，我们能见到很多出自德国的产品，例如食品包装设备、肉类加工设备、乳制品灭菌设备、饮料灌装设备等。仅在肉制品加工机械领域，德国就一直保持着全球机械出口冠军的宝座，据悉，中国的肉制品加工机械有约50%都是来自德国和荷兰的。

 

　　中国制造业在近些年中发展速度很快，获得了十分显著的进步，在机械化生产、智能化应用、机器人设计、大型装备制造上都取得了耀眼成绩，并在2016年的里约奥运会上唱响属于“中国制造”的声音。但是，客观来讲，中国制造业仍处于一个成长发展的时期，它现有的很多成绩或突破也有借鉴德国等发达国家的地方。例如，在食品机械设备制造行业领域，早期国内企业起步阶段，都经历过国外引进、本土化改造的过程，在积累众多经验和专业知识之后才开始的自主创新。无疑，早期的引进、学习过程奠定了我国食品机械制造业的基础，也会行业的后续发展创造了有利氛围。

 

　　现阶段，中国制造业各分支内存在着一些共同的问题，这种问题在食品机械设备制造领域也十分明显，例如投资不足、创新力不够、技术含量不高、中高端产品开发较少、行业内部非良性竞争等等。这些问题，既是我国工业快速成长留下的一些症结，也是未来发展阻挡的固石。由此，在新的一轮国际竞争或是世界范围内工业发展的洪流中，如果把握机遇成就新的自己变得十分重要。

 

　　我国食品机械设备制造行业也需要在这个关键时期摆正位置，积极与以德国为代表的制造强国密切交流与合作。一方面，需要准确把握世界制造潮流与趋势，推动个性化定制、柔性化生产在国内的成长，另一面，必须加快专业技术人才队伍的培育，增大高级技工的储备量，提高各个方面的专业技能，方能提高中国制造和中国装备的市场竞争力。

 

　　“中国制造”正在经历一场“品质改造”，可能这个周期会很漫长、任务会很艰巨，因为它是从下往上的、从部分到整体的。未来的挑战不可预测，食机行业要面临诸多难题，但是所有难题解决的第一步都应该是品质，我们希望企业铭记这一点，制造工人明白这一点，从点点滴滴的基础做起，并用创新与勇气一线贯穿，才能开创新的局面。

 

      诸城新得利食品机械有限公司是一家专业生产真空滚揉机的厂家，有着非常先进的生产技术、专业的技术人员、完善的售后服务，是一家非常值得大家选择的厂家。

 

文章来源：中国食品机械设备网